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Brown butter Doughnuts horneados con glaseado de chocolate

Doughnuts 9Venga, vamos, despierta… sé que tienes un ojo abierto y el otro aún medio cerrado porque hoy es lunes, pero hay dónuts doughnut (rosco rosquilla dona berlina), a saber cuantos nombres más tienen, y sé que son tu perdición, desde luego una de las mías :) . Creo recordar que los primeros que yo me comí eran del Dunkin Donuts, el colombiano no el español (por absurdo que parezca no están tan buenos). (más…)