Carrot cake cookies (galletas tarta de zanahoria)

galletas de tarta de zanahoria, the art of cupcakesEspero que os guste la zanahoria y si no la habéis probado en bizcocho le deis una oportunidad porque comenzamos la semana con una receta que personalmente me gusta mucho, ¿por qué? Son geniales para cargar las pilas y muy sanas, “o eso quiero creer” :) ; ya veréis, tienen verdura, frutos secos y parecen trocitos de tarta, me recuerdan a los bizcochitos que comercializa esa marca tan conocida de cereales. Continue reading →

Tartaletas de mousse de chocolate blanco

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Hello agosto!! Aunque sé que este es el mes por excelencia de las vacaciones y soy consiente de que muchos os estaréis poniendo morenos bajo este sol achicharrante que nos esta brindando este verano, también sé que otros muchos seguís ahí, por lo que me he decido a no colgar el típico post de cerrado y seguir subiendo recetas. Sea cual sea vuestra situación, espero que estéis disfrutando a tope y que tengáis mucho cuidadín con las carreteras.

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Mousse de Nutella casera

mousse casera, mousse de Nutella casera, Mousse de chocolate, the art of cupcakesEsta semana os traigo una receta muy fácil de preparar, no necesita horno y es realmente deliciosa, en casa incluso los que no son  “fans” del chocolate repitieron. Espero que os animéis a probarla aunque advierto que crea adicción.

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Cupcakes de canela con Merengue italiano de caramelo (Stroopwafels cupcakes)

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¿Aún hay alguien por aquí?

¡Tres semanas fuera! me parece increíble que el tiempo se haya pasado tan rápido, y aquí estoy de nuevo, esta vez con 24 años y neeeegra aún habiendo utilizando protección solar del 50. En fin, esto se ve que viene de serie, eso me pasa por ser la negra de mi familia. Continue reading →

Polos de lima limón (Receta fácil fácil)

Polos hechos en casa, polos fáciles, ¿cómo hacer polos? Siempre que me da por preparar polos recuerdo a mi abuela, ella era diabética pero adoraba unos polos de mango verde con sal que vendían en una tiendecita pequeña en la esquina de su casa, parece raro pero os aseguro que estaban riquísimos :) . Ella siempre me hacía comprarle uno a escondidas de mi madre, sólo se comía un trocito y el resto lo repartía entre mis primos y yo; creo que por eso me gustan tanto los polos de agua, me traen muy buenos recuerdos de cuando era niña. Continue reading →